Nom de l’auteur/autrice :Mélanie BARRETEAU

Interview – Arnaud BOISSIERE : le skipper sympa

Arnaud BOISSIERE a participé à trois Vendée Globe dont celui de 2016. La Mie Câline, son sponsor, a invité quelques classes à le rencontrer. Nous avons eu la chance d’en faire partie. Les Elèves : Bonjour Arnaud, pourquoi avoir couru trois fois le VG et pourquoi choisir des courses aussi longues ? Arnaud BOISSIERE : J’aime beaucoup me

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La dégustation

Dans la criée, on a goûté de délicieuses crevettes roses qui venaient  d’être pêchées. A la fin de la visite, nous avons dégusté des rillettes de thon  et de maquereau, bu du jus de pommes et mangé des gâteaux.        Nous étions invités par Nadège, de l’entreprise Vives Eaux. Ce sont des mareyeurs, des gens

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La criée : les espèces pêchées

Nadège, Marie et Dédé, de l’entreprise Vives Eaux, nous ont accueillis dans la criée. Ils nous ont présenté plusieurs espèces pêchées dans la région.       Les poissons : rouget, cabillaud,  sardine, maquereau, sole, grondin, seiche, céteau, merlu, lotte, dorade, saint pierre. Les crustacés : crevette rose, araignée, crabe, langouste, homard. On a pu les observer

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