Nom de l’auteur/autrice :Mélanie BARRETEAU

Mardi 27 juin, les élèves de CE2, CM1 et CM2 étaient en sortie scolaire aux Sables d’Olonne. En classe, nous avions étudié le littoral et nous sommes allés observer les choses sur place.     Le matin nous sommes allés à la criée. Ensuite, nous avons fait une découverte de lieux insolites de la ville.

Les listes de fournitures de chaque classe pour la rentrée de septembre 2017, c’est ICI.

Juste après la rencontre avec Arnaud Boissière, nous avions plusieurs activités à notre disposition.   Tout d’abord, sur la carte du monde, nous devions poser les noms des caps que les skippers ont franchis, les espèces d’animaux, les océans et les continents. Ensuite, nous avons regardé un court-métrage du parcours d’Arnaud Boissière du départ à

Arnaud BOISSIERE a participé à trois Vendée Globe dont celui de 2016. La Mie Câline, son sponsor, a invité quelques classes à le rencontrer. Nous avons eu la chance d’en faire partie. Les Elèves : Bonjour Arnaud, pourquoi avoir couru trois fois le VG et pourquoi choisir des courses aussi longues ? Arnaud BOISSIERE : J’aime beaucoup me

Nous avons participé à un jeu d’orientation dans le centre des Sables. Nous avions un plan avec des étapes à effectuer. Notre point de départ était le quai de Franqueville où accostent les bateaux de pêche.   Puis nous sommes allés aux Halles. C’est un grand marché couvert à étage qui date de la fin 

Le port de pêche : Avant, le port de pêche était un simple endroit naturel pour abriter les bateaux. Il s’est développé au 15ème siècle. D’année en année il s’est amélioré. Depuis, les bateaux accostent à quai où on  décharge les marchandises. Le port de commerce : Le bassin à flot est un endroit pour réparer les

Dans la criée, on a goûté de délicieuses crevettes roses qui venaient  d’être pêchées. A la fin de la visite, nous avons dégusté des rillettes de thon  et de maquereau, bu du jus de pommes et mangé des gâteaux.        Nous étions invités par Nadège, de l’entreprise Vives Eaux. Ce sont des mareyeurs, des gens

Pendant la visite de l’atelier, on a vu les poissonniers qui nettoyaient et découpaient du poisson et des seiches. Ils nous ont montré comment préparer le poisson avant la vente. Ensuite, ils les ont mis dans des caisses en polystyrène avec de la glace pilée.  Enfin, les employés mareyeurs les ont chargées dans les camions

Un responsable de la criée nous a prêté une télécommande comprenant un seul bouton. Nous avions un écran devant nous où était affiché le prix de lots de langoustines.   Dédé a lancé la vente. Le prix qui était affiché sur l’écran a commencé à baisser et le premier acheteur qui était intéressé devait appuyer